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AOVE Beloleum – Empeltre, Arbequina y Selection 250ml (Caja 12Uds)
- Aceite de Oliva Virgen Extra
- Cosecha 21/22
- Variedad: Empeltre, Arbequina y Selection
- Zona: Beltiche (Zaragoza)
- Envíos: 24/72h
65,00€ IVA incluido
Agotado
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Descripción
🫒 CATA
El Empeltre se trata un aceite exclusivo y peculiar que sorprende por su potente frutado, sabor a tomate y sus notas a almendra. Además, existe un equilibrio entre el amargor y el picante que lo hacen asequible para cualquier paladar.
La variedad Arbequina tiene como resultado un aceite sedoso, fresco, equilibrado y fluido en la garganta. Presenta un frutado intenso de aceituna verde y otras frutas como manzana. Además, al paladar aporta un retrogusto medianamente amargo y picante.
El aceite Selection aúna las características de dos aceitunas dando un aceite con multitud de matices, dulce, con notas a fruto seco y un toque exótico muy envolvente en boca.
🫒 MARIDAJE
Ambas variedades son ideales para maridar con sabores intensos, como el ajo, la cebolla, el pimiento, ensaladas frescas, pescados azules al horno, y para rociar como ingrediente final sobre carnes rojas y guisos tradicionales.
CONSERVACIÓN
Mantener alejado de la luz directa y en un lugar fresco y seco, idealmente entre 16-18ºC.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (Valor medio por 100g)
\\\"Aceite de Oliva de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y solo mediante procedimientos mecánicos\\\"
Valor energético:3700 kJ / 900 kcal
Grasas:100 g. De las cuales
Saturadas: 12g
Monoinsaturadas: 80g
Poliinsaturadas: 8g
Hidratos de carbono:0g. De los cuales
Azúcares: 0g
Polialcoholes: 0g
Almidón: 0mg
Fibra alimentaria: 0g
Proteínas: 0g
Sal: 0g
Vitamina E: 30 mg (250% VRN)*
Vitamina E: 300 µg (37,5% VRN)*
*Valor de Referencia NutrientesBeloleum
Entre las tierras que componen la denominación de origen de bajo Aragón se encuentra Beltiche, un lugar donde el cultivo tradicional del olivar se remonta a la época de la Antigua Roma datando de más de 500 años de antiguedad, poseedora de un ecosistema único y una disfrutando de una diversidad que traspasa fronteras.2 valoraciones en AOVE Beloleum – Empeltre, Arbequina y Selection 250ml (Caja 12Uds)
1-2 of 2 reseñas
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Nos ha gustado bastante lo usamos en el restaurante de nuestro hostal. Excelente precio los de estos packs para un uso continuado.
Nos ha gustado bastante lo usamos en el restaurante de nuestro hostal.Excelente precio los de estos packs para un uso continuado.