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Huerta los Caños Ecológico Pack 6 uds 500ml

  • Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico
  • Cosecha 20/21
  • Variedad: Picual
  • Zona: Mancha Real (Jaén)
  • Envío: 24/72h

72,00 IVA incluido

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Descripción

🫒 CATA

Aceite de frutado intenso en tonos verdes, fresco y profundo en matices, destacando en nariz la hierba recién cortada, tomatera, plátano y alcachofa cruda.

En boca predominan el verde hoja y la almendra verde, con amargo de baja intensidad y picante progresivo. Su largo retrogusto aporta una dulce sensación balsámica.

🫒 MARIDAJE

Un aceite excelente enfocado a la sostenibilidad y biodiversidad ideal para su consumo en crudo en ensaladas frescas y herbáceas o para cocciones cortas como una lubina a la plancha. Su labor es mantener la personalidad del sabor de otros ingredientes, favoreciendo y potenciando la unificación de sabores.

 

MONVA

Empresa familiar dedicada al cultivo y elaboración de aceite de oliva virgen extra desde 1972. Su cortijo y cooperativa se localiza en la falda del paraje natural de Sierra Mágina (Jaén) con una extensión de más de 650 Hectáreas.   Más información

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