Descripción
CATA
AOVE variedad Hojiblanca dado su característico nombre y color blanquecino que lo convierte en una de nuestras variedades estrella.
Respecto a su sabor, aporta notas verdes aromáticas, desde un afrutado intenso, hasta ese último regusto picante, convirtiendolo en uno de los AOVEs más versátiles en la gastronomía mediterránea.
MARIDAJE
La exclusividad de la variedad Hojiblanca es una gran oportunidad para poder elaborar y disfrutar de carnes, cremas, guisos, ensaladas de legumbres y repostería con un toque muy personal.
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