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Beloleum Empeltre, Arbequina y Selection Caja 12uds 500ml

  • Aceite de Oliva Virgen Extra
  • Cosecha 21/22
  • Variedad: Empeltre, Arbequina y Selection
  • Zona: Beltiche (Zaragoza)
  • Envíos: 24/72h

95,00 IVA incluido

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Descripción

🫒 CATA

El Empeltre se trata un aceite exclusivo y peculiar que sorprende por su potente frutado, sabor a tomate y sus notas a almendra. Además, existe un equilibrio entre el amargor y el picante que lo hacen asequible para cualquier paladar.

La variedad Arbequina tiene como resultado un aceite sedoso, fresco, equilibrado y fluido en la garganta. Presenta un frutado intenso de aceituna verde y otras frutas como manzana. Además, al paladar aporta un retrogusto medianamente amargo y picante.

El aceite Selection aúna las características de dos aceitunas dando un aceite con multitud de matices, dulce, con notas a fruto seco y un toque exótico muy envolvente en boca.

🫒 MARIDAJE

Ambas variedades son ideales para maridar con sabores intensos, como el ajo, la cebolla, el pimiento, ensaladas frescas, pescados azules al horno, y para rociar como ingrediente final sobre carnes rojas y guisos tradicionales.

🫒 CONSERVACIÓN

Mantener alejado de la luz directa y en un lugar fresco y seco, idealmente entre 16-18ºC.

🫒 INFORMACIÓN NUTRICIONAL (Valor medio por 100g)

“Aceite de Oliva de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y solo mediante procedimientos mecánicos”

Valor energético:3700 kJ / 900 kcal

Grasas:100 g. De las cuales

Saturadas: 12g
Monoinsaturadas: 80g
Poliinsaturadas: 8g

Hidratos de carbono:0g. De los cuales

Azúcares: 0g
Polialcoholes: 0g
Almidón: 0mg

Fibra alimentaria: 0g

Proteínas: 0g

Sal: 0g

Vitamina E: 30 mg (250% VRN)*

*Valor de Referencia Nutrientes

 

 

Beloleum

Entre las tierras que componen la denominación de origen de bajo Aragón se encuentra Beltiche, un lugar donde el cultivo tradicional del olivar se remonta a la época de la Antigua Roma datando de más de 500 años de antiguedad, poseedora de un ecosistema único y una disfrutando de una diversidad que traspasa fronteras. Más información

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