Descripción
🫒 CATA
El aceite Selection aúna las características de dos aceitunas dando un aceite con multitud de matices, dulce, con notas a fruto seco y un toque exótico muy envolvente en boca.
Coupage de Empeltre y Arbequina, dos variedades que se complementan a la perfección. Ambas son típicas de la zona del valle del Ebro y el bajo Aragón.
En este aceite se aúnan las características de las dos variedades, dando lugar a un aceite armonioso lleno de matices con un sabor afrutado, dulce, con notas a fruto seco y un toque exótico. Muy envolvente en boca.
🫒 MARIDAJE
Ambas variedades son ideales para maridar con sabores intensos, como el ajo, la cebolla, el pimiento, ensaladas frescas, pescados azules al horno, y para rociar como ingrediente final sobre carnes rojas y guisos tradicionales.
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