Etiquetado y Trazabilidad del aceite de oliva español y de exportación 2020
Etiquetado del aceite de oliva tanto obligatorio como opcional. Fundamental una buena trazabilidad del aceite y aportar la máxima información al consumidor.
Consejos
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¿Es recomendable comprar aceite de oliva sin filtrar?
Hay muchos mitos alrededor del aceite de oliva sin filtrar. Descubre sus propiedades y algunos consejos a tener en cuenta para comprar este tipo de aceite.
Deporte y dieta, el AOVE como súper alimento
Descubre los beneficios nutricionales de una dieta rica en aceite de oliva virgen extra en personas deportistas. Binomio perfecto para un buen estado de salud.
“Aceites de Jaén”, Prestigioso reconocimiento europeo al AOVE jiennense
Nueva Indicación Geográfica Protegida (IGP) “Aceite de Jaén” en el registro europeo Denominaciones de Origen (DO). Con esta ya son 4 DO en la provincia.
Características y curiosidades del árbol del olivo
El olivo, una variedad de árbol conocida y explotada desde hace miles de años. Conoce las características y curiosidades que lo rodean.
Aceite de Oliva y Limón para la hipertensión
Descubra cómo afecta el consumo de aceite de oliva virgen extra y limón en la alimentación de personas con hipertensión. Consejos y beneficios.
El aceite de oliva para cocinar y aliñar
Descubre como cocinar y aliñar tus ensaladas sacandole el máximo provecho a los ingredientes potenciando su sabor con el aceite de oliva adecuado.
¿Cual es el mejor Aceite de Oliva para Freír?
Descubre cuál es el mejor aceite de oliva para la elaboración de frituras en la cocina. Comparativa con otros aceites vegetales.
