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Nuestra Sra de Consolación

La Cooperativa SCA NTRA. SRA. DE LA CONSOLACIÓN y sus socios

Nuestra cooperativa agraria fue fundada en Marzo de 1952 en la ciudad de Torredonjimeno, Jaén. 

El objetivo social se fundamenta en tres aspectos:

    • – Molturación de las aceitunas de los socios, almacenamiento y acondicionamiento en conjunto del aceite, productos y subproductos del olivar.
    • – Comercialización y venta en en mercados tanto nacional como internacional, en formatos envasados y a granel. 
    • – Adquirir, producir y fabricar  los elementos necesarios para la producción y el fomento agrario para la cooperativa o las explotaciones de los socios.

Actualmente la Almazara cuenta con unos 500 socios cuyos cultivos se extienden a lo largo de  2500 Hectáreas de olivar, en su gran parte de secano y variedad de aceituna predominantemente “picual”.

  • patio cooperativa consolación
    PATIO

Nuestros Aceites de Oliva Virgen Extra

Para la obtención de nuestro AOVE temprano y tradicional, nos aseguramos que las aceitunas se recojan de la forma adecuada y se realice la extracción en menos de 24h para conservar las características óptimas del fruto.

Mediante nuestro cuidado proceso de molturado, nos enorgullece presentaros nuestros dos magníficos AOVE de la variedad “Picual”:

1. AOVE Premium Temprano: Tesoro de La Campiña y Trujal Premium

Exquisito Aceite de Oliva Virgen Extra de recolección temprana de la segunda quincena de Octubre, presentado en pequeño formato de 250ml de jarrita, botellas de cristal ahumado de 500ml y garrafas de 2L premium. 

2. AOVE Tradicional: Tesoro de la campiña y CONSOLACIÓN

Un gran Aceite de Oliva Virgen Extra procedente de aceitunas de la variedad “Picual” recogidas en su momento de madurez y con unas características técnicas típicas de un Virgen Extra. 



Oleoturismo en nuestra Almazara

Desde nuestra Cooperativa Ntra. Sra. De la Consolación, ofrecemos a toda persona interesada a visitar nuestras instalaciones y conocernos un poquito más de cerca. 

Un completa visita guiada en la que te explicaremos de primera mano el proceso de obtención del aceite y la maquinaria que lo hace posible. Podrás visitar en vivo:

  1. – Patio de recepción de aceituna
  2. – Maquinas de lavado y limpieza de aceitunas
  3. – Fabrica de molturación (centrifugadores, decánteres, etc.)
  4. – Bodegas de almacenamiento

Además disponemos de un servicio adicional que es la cata de aceite de oliva. Para más información pongáse en contacto con nosotros al 953571141 y te informaremos.

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