L’Espagne se retrouve « hors jeu » sur le marché américain de l’huile d’olive, avec une chute de 77 % de ses exportations en un an.
Il y a à peine un an, l’huile d’olive espagnole était la grande vedette du marché américain. Pendant cinq ans, ses exportations vers les États-Unis avaient progressé chaque année, jusqu’à rattraper son principal concurrent, l’huile d’olive italienne.
Mais depuis les lourds droits de douane imposés par le gouvernement de Donald Trump aux produits espagnols, les exportations d’huile d’olive d’origine espagnole se sont effondrées, jusqu’à 80 % sur un an.
Le gouvernement espagnol, par la voix du ministre de l’Agriculture Luis Planas, et l’Union européenne avaient promis de négocier avec les États-Unis. Des promesses encore non tenues à l’époque, qui mettaient en difficulté les producteurs espagnols à l’aube d’une nouvelle campagne prometteuse.
Le paradoxe des conditionneurs espagnols
Pourtant, dans ce contexte désolant pour les producteurs, un curieux paradoxe apparaît : les exportations d’huile d’olive vers les États-Unis, toutes origines confondues, ont augmenté de 24 % sur la même période.
La raison : les grands conditionneurs espagnols (Dcoop, Borges, Deoleo ou Migasa) ont adopté une nouvelle stratégie, autrefois utilisée par l’Italie avec l’huile espagnole : conditionner de l’huile venant d’autres pays, comme le Portugal, la Turquie, le Maroc ou la Tunisie. Ils exportent ainsi sous marque espagnole ou de distributeur sans payer les 25 % de droits.
Pour ASOLIVA, son directeur général l’explique : « cette année, nous n’avons pas perdu d’exportations depuis l’Espagne malgré les droits de douane, mais nous avons perdu pour la marque Espagne. Alors que le marché américain a progressé de 30 %, nous avons un peu progressé et espérons que les droits seront levés pour y vendre à nouveau un produit national ».
L’huile d’olive premium recule, mais résiste
Sur le marché américain de l’huile d’olive premium, la baisse est plus modérée, car ce marché repose sur la qualité plutôt que sur le prix.
La qualité de l’huile espagnole est largement reconnue aux États-Unis, avec de nombreuses médailles dans des concours comme le NYIOOC 2020, à New York, où l’Espagne a été le pays le plus récompensé. Découvrez aussi notre huile d’olive haut de gamme.
De grandes marques espagnoles d’huile premium comme « Castillo de Canena », « Aceites García de la Cruz » ou « Núñez de Prado » ont continué d’exporter malgré les 25 % de droits.
Encore plus de difficultés pour les producteurs espagnols
Un problème de plus pour les producteurs espagnols : en plus de prix à la production au plus bas, les exportations vers des pays conditionneurs comme l’Italie sont touchées.
En effet, le conditionneur étranger paierait les droits de douane en exportant vers les États-Unis une huile d’origine espagnole.
Résultat : les producteurs espagnols perdaient ce marché clé, sans pouvoir non plus vendre leur huile à l’Italie pour qu’elle la réexporte aux États-Unis.
Des nuages noirs planaient sur l’huile d’olive espagnole, avec l’espoir d’une éclaircie après les élections américaines de 2020. Mise à jour : les droits ont été suspendus en mars 2021, puis pour cinq ans en juin 2021. Lire la suite.


