Description
DÉGUSTATION
Cette huile d’olive vierge extra Picual se distingue par une légère amertume et un picotement en gorge. En cuisine, elle préserve, rehausse et sublime la saveur des autres aliments.
ACCORDS METS ET HUILE
Idéale pour la friture : en farinant les aliments, ils absorbent moins d’huile et restent croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur. Son format et ses qualités en font une huile idéale pour les cuisines professionnelles.
















