La provincia de Jaén, en España, es famosa por sus olivares y su exquisito aceite de oliva. Pero más allá de su riqueza gastronómica, Jaén también ofrece una experiencia única para los amantes de la naturaleza, los aficionados al ciclismo y el senderismo: la Vía Verde del aceite.
ÍNDICE
¿Qué es la Vía Verde?
La Vía Verde de Jaén es un antiguo trazado ferroviario convertido en una ruta para caminar, andar en bicicleta o practicar actividades al aire libre que conecta las provincias de Córdoba y Jaén.
Su extremo oriental se encuentra en Jaén y su extremo occidental en Puente Genil (provincia de Córdoba).
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La Ruta
La Vía Verde de Jaén tiene una longitud aproximada de 55 kilómetros y atraviesa paisajes rurales muy pintorescos. El recorrido va desde la ciudad de Jaén hasta el municipio de Puente de Genil, pasando por localidades como Torredelcampo, Martos, Alcaudete, Luque, Lucena y Moriles, entre otros.
¿Qué hacer?
La Vía Verde del aceite ofrece actividades para todos los gustos y niveles de condición física.
- Si eres amante del ciclismo, podrás recorrer la ruta en bicicleta y disfrutar de un agradable paseo rodeado de naturaleza.
- Si prefieres caminar, puedes optar por el senderismo y explorar los senderos que se desvían de la vía principal, adentrándote en parajes aún más salvajes y auténticos.
- Además, hay empresas locales que ofrecen alquiler de bicicletas y servicios de guía, para que no te pierdas nada durante tu aventura.
Mapa interactivo y puntos de interés
El siguiente mapa interactivo muestra la ruta principal de la Vía Verde en Jaén, y los puntos principales de interés.
¿Qué comer en la Vía Verde?
No puedes visitar la Vía Verde del Aceite sin disfrutar de su rica gastronomía tradicional y vivir una auténtica experiencia de oleoturismo. A lo largo del recorrido encontrarás pueblos con encanto y almazaras donde podrás descubrir el proceso de elaboración del aceite de oliva, conocer de cerca la cultura del olivar y degustar productos locales de gran calidad. Muchos de estos espacios ofrecen visitas guiadas, catas de AOVE y experiencias personalizadas que te permitirán apreciar todo el valor de este producto emblemático de la provincia de Jaén.
Pipirrana de Jaén
Pipirrana de Jaén rica y saludable receta, rapidísima de elaborar con el AOVE como elemento diferenciador.
Salmorejo con AOVE
Llegado el buen tiempo, te comparto una receta MUY SENCILLA, fresquita y saludable. Salmorejo con aceite de oliva virgen extra.
- Si tu parada la realizas en los pueblos de la provincia de Jaén te recomendamos probar una pipirrana o un buen plato de andrajos.
- En la provincia de Córdoba, no deberías continuar si probar un buen salmorejo cordobés y un jugoso rabo de toro.
Por último, deberías saber que ambas regiones son mundialmente conocidas por su Aceite de Oliva Virgen Extra, considerado uno de los mejores del mundo. Especialmente la provincia de Jaén es la productora Nº1 de AOVE a nivel mundial.
Si estas interesado en conocer más a fondo este producto tradicional de alta calidad, aquí te mostramos los productos mejor valorados por nuestro clientes.
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3 comentarios en «Vía verde del aceite en Jaén»
Muy interesante la información, debe ser interesante, hacer el recorrido y probar la gastronomía de la zona.
Que buena idea para hacer una ruta, y lo más importante comer!!
Interesante y algo diferente