Description
Regala sabor natural, puro y ecológico.
Elige un detalle que respeta la naturaleza y transmite la esencia más auténtica del olivar. Nuestro AOVE BIO Nº5, recolectado a finales de octubre en la Sierra de Segura (Jaén), procede de cultivo ecológico sostenible, donde el respeto por el entorno y la calidad del fruto son la base de todo el proceso.
🫒 CATA
Aceite de Oliva Virgen Extra Temprano – Variedad BIO Picual: Un aceite ecológico de perfil fresco, suave y equilibrado, con una marcada personalidad afrutada. Destacan sus notas de manzana verde, almendra y ligeros matices vegetales que reflejan su origen natural. En boca es ligero y armonioso, con un equilibrio sutil entre amargor y picante que aporta complejidad sin resultar invasivo, ideal para quienes buscan un AOVE delicado pero con carácter.
🫒 MARIDAJE
Perfecto para disfrutar en crudo, realzando ensaladas ligeras, pescados a la parrilla o al vapor y verduras asadas. También aporta un toque especial a frutas frescas y sorbetes, donde su suavidad acompaña sin dominar los sabores principales. Su perfil ecológico lo convierte en una opción versátil, equilibrada y comprometida con el entorno, ideal para una cocina consciente y natural.















