🚛 Expéditions vers l'Europe

Huile d'Olive Vierge Extra Primeur

L’huile d’olive vierge extra primeur est extraite lors de la première récolte en octobre/novembre, lorsque les fruits sont encore verts et n’ont pas encore atteint le stade de la véraison.

Cette huile a une saveur plus fruitée et plus intense, avec des arômes herbacés et fruités. Sa qualité se distingue par sa composition élevée en polyphénols et en antioxydants.

Huile d'olive vierge extra verte primeur
Stade primeur de l'olivier
Previous slide
Next slide

Acheter par bouteille individuelle

Affichage de 1–12 sur 14 résultats

Acheter par packs

* Nous expédions vers l’Europe Pour les commandes en dehors de l’Europe, Contactar.

Huile d'olive vierge extra primeur

L’EVOO précoce, également connu sous le nom d’EVOO vert, conserve une couleur verte intense car le fruit n’est pas encore entré dans sa phase de maturation et le niveau de chlorophylle naturelle présent est élevé. 

La couleur de l’huile d’olive verte se maintient pendant un certain temps en fonction de son état de conservation. Progressivement, le ton tend à s’estomper, adoptant la couleur jaunâtre de l’huile mûre. 

L’huile d’olive Picual EVOO est idéale pour ce type de récolte en raison de sa teneur élevée en chlorophylle. 

Pourquoi consommer l'huile d'olive verte primeur ?

L’EVOO verte présente des notes sensorielles très intenses de vert, de fraîcheur, d’arômes fruités, de piquant et d’amertume accentués. Il est idéal pour les vinaigrettes et l’utilisation crue

Usages recommandés: vinaigrettes, sauces émulsionnées, ceviches, marinades, vinaigrettes, macérations, cocktails…

L’achat de l’huile d’olive Temprano est un excellent choix pour les amateurs d’EVOO, car elle offre des saveurs très attrayantes au consommateur. 

Article ajouté au panier
0 Produit - 0,00
Form popup cupón primera compra
OFFRE SPÉCIALE SUR VOTRE PREMIER ACHAT

-5€

*Commandes supérieures à 35€

Form popup cupón primera compra
Abrir chat
1
Contáctanos
¡Hola!
¿En qué podemos ayudarte?