Descripción
🫒 CATA
- Color verde brillante.
- Sabor afrutado con ligero picante no acumulativo que desaparece en boca.
- Aroma a hierba recién cortada manzana verde e higuera.
🫒 MARIDAJE
- Aliños y aderezo de ensaladas.
- Pescados azules.
- Carpaccios, tataki de salmón o atún.
- Tartar de aguacate y tomate.
Adeoliva Nº4 Picual es la versión baby de nuestro producto estrella Adeoliva Nº1. Este aceite de oliva verde envasado en un frasco de 100 ml transparente es una experiencia excepcionalmente satisfactoria para los sentidos. El frasco de vidrio de 100 ml es transparente permite que el aceite de oliva verde brillante destaque aún más. El aceite de oliva de recolección temprana es ricamente aromático y tiene un sabor intenso y verde que se destaca entre los aceites de oliva más comunes. Cuando se prueba, su sabor impactante y su textura suave y untuosa se mezclan para crear una experiencia gastronómica única.
Tiene un color verde brillante con tonos dorados que le dan una apariencia atractiva. El aroma fresco y herbáceo es intenso con notas de hierbas como la albahaca y el tomillo. El sabor es ligeramente amargo con un ligero toque de picante. Es un aceite versátil que se puede usar para sazonar ensaladas, preparar carnes, acompañar aperitivos o usarse solo como acompañamiento. Para el maridaje, el aceite de oliva verde temprano combina perfectamente con tomates frescos, queso feta, ajo, hierbas frescas y aceitunas.

Tartar de salmón marinado con base de aguacate

CONSERVACIÓN
Mantener alejado de la luz directa y en un lugar fresco y seco, idealmente entre 16-18ºC.
La fecha de consumo preferente es de 24 MESES desde su envasado.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (Valor medio por 100g)
Aceite de Oliva de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y solo mediante procedimientos mecánicos
- Valor energético:3700 kJ / 900 kcal
- Grasas:100 g. De las cualesSaturadas: 12g
- Monoinsaturadas: 80g
- Poliinsaturadas: 8g
- Hidratos de carbono:0g. De los cualesAzúcares: 0g
- Polialcoholes: 0g
- Almidón: 0mg
- Fibra alimentaria: 0g
- Proteínas: 0g
- Sal: 0g
- Vitamina E: 30 mg (250% VRN)*
*Valor de Referencia Nutrientes
ADEOLIVA SELECCIÓN
En Adeoliva somos especialistas en aceite de oliva virgen extra y contamos con nuestro propio AOVE temprano, elaborado con cariño y dedicación. Nuestro AOVE procede principalmente del Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas, en Jaén, un entorno de montaña donde la altitud y las condiciones favorecen y contribuyen a desarrollar aceites con aromas frescos, matices verdes y una personalidad única. Nuestra producción limitada está pensada para disfrutar del aceite especialmente en crudo, donde mejor se aprecian sus aromas y sabores. Es perfecto para dar un toque especial a tostadas, ensaladas, verduras y muchos otros platos.
Cada campaña seleccionamos las mejores aceitunas para ofrecerte un Aceite de Oliva Virgen Extra de origen español y 100% puro*, con los aromas, sabores y matices característicos de la recolección temprana. Apostamos por una remuneración justa para los agricultores y por los envíos directos desde el productor, acercándote un producto de calidad con un origen cuidado.