Descripción
🫒 CATA
Aceite de Oliva Virgen Extra SIN FILTRAR: Un AOVE frutado intenso, con sensaciones verdes, frescas y agradables, con presencia de notas a higuera tomatera, cascara de plátano y almendra.
Muy fluido en boca, complejo, equilibrado y armónico, rico en matices florales. Se obtiene al recolectar la variedad picual a finales de octubre, cuando el fruto es de color verdoso.
🫒 MARIDAJE
Se recomienda su uso para platos como: pescados como un rodaballo, para carnes como un entrecot o para pastas, acompañando a un queso gruyer.
CONSERVACIÓN Mantener alejado de la luz directa y en un lugar fresco y seco, idealmente entre 16-18ºC. Se trata de un aceite de oliva SIN FILTRAR, por tanto el consumo preferente es de 6 MESES.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (Valor medio por 100g)
Aceite de Oliva de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y solo mediante procedimientos mecánicos Aceite de Oliva Virgen Extra Sin Filtrar
Valor energético:3700 kJ / 900 kcal
Grasas:100 g. De las cuales Saturadas: 12g Monoinsaturadas: 80g Poliinsaturadas: 8g
Hidratos de carbono:0g. De los cuales Azúcares: 0g Polialcoholes: 0g Almidón: 0mg
Fibra alimentaria: 0g
Proteínas: 0g
Sal: 0g
Vitamina E: 30 mg (250% VRN)*
*Valor de Referencia Nutrientes ADEOLIVA SELECCIÓN
Desde Adeoliva creamos un aceite con cariño y dedicación, un Aceite de Oliva Virgen Extra Temprano SIN FILTRAR de cosecha familiar en los alrededores de Úbeda (Jaén). Una producción limitada a disposición de todos nuestros clientes. Para los que no han probado un AOVE sin filtrar y para los aficionados de este tipo de aceite de oliva, no perdáis la oportunidad de catar este aceite verde y denso, con cuerpo e intensidad.
sabor intenso afrutado verde raro como me gusta