Descripción
- ADEOLIVA Selección. Para su exclusivo uso en crudo, un pack de nuestro mejor AOVE Verde (Picual, Arbequina y Royal), elaborado y recolectado en su momento óptimo para conservar todos sus aromas frescos y sabores naturales.
- AOVE Picual Nº1: Nuestra Variedad por excelencia en nuestro catálogo. Un AOVE con alta intensidad, un sabor fresco y herbáceo.
- AOVE Royal Nº2: La variedad autóctona y única de la Sierra de Cazorla (Jaén). Un aceite de intensidad media, con un sabor dulce y aroma frutado. Un aceite que cautiva al que lo prueba.
- AOVE Arbequina Nº3: Una variedad filtrada por decantación natural recolectada en los campos de Córdoba. Un aceite suave y atractivo para paladares más delicados.
- El Aceite de Orujo de Oliva pertenece a la familia del olivar, principal garantía de su calidad nutricional y su rendimiento culinario. Este aceite se obtiene como resultado del aprovechamiento integral de la aceituna.
- Su sabor lo hace ideal cuando queremos que el resto de alimentos sean los elementos principales de nuestras elaboraciones.
- Su composición lo hace ideal para soportar temperaturas de hasta 240º. Su durabilidad y estabilidad a altas temperaturas lo convierte en el mejor aceite para emplear en frituras.
- Más allá de la fritura, gracias a su sabor suave, es una alternativa versátil, que funciona muy bien en salsas, guisos y postres.
Desde que no uso virgen extra para freír es lo que más parecido he visto.
Matas dos pajaros de un tiro. Lo mejor el estuche.