Todo sobre Úbeda y Baeza
Guía rápida para conocer de primera mano estas dos maravillosas ciudades y alrededores. Experiencias, alojamientos, consejos, restaurantes… ¡Vive tu experiencia Gastro-turística de Úbeda y Baeza con nosotros!
Qué hacer en Úbeda y Baeza en 1 día
Bares y restaurantes en Úbeda y Baeza
¿Dónde está Úbeda y Baeza?
Las ciudades de Úbeda y Baeza se encuentran en pleno centro geográfico de la provincia de Jaén. La distancia entre Úbeda y Baeza son 8km fácilmente transitables por la reciente construcción de autovía entre ellas. También se puede llegar por el carril bici que encontramos junto a dicha autovía.
Ambas ciudades se encuentran entres tres grandes Parques Naturales: la Sierra de Cazorla, Segura y Las Villas al Este, Sierra Mágina al Sur y Sierra Morena al Noroeste.
Úbeda y Baeza se encuentran sobre una loma, danto lugar a unas vistas espectaculares del mar de olivos que los rodea.
¿Por qué es interesante visitar Úbeda y Baeza?
Además de las preciosas vistas a los alrededores de las ciudades, Úbeda y Baeza cuentan con una impresionante riqueza monumental y gastronómica.
Úbeda y Baeza fueron declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en el año 2003 por sus “Conjuntos monumentales renacentistas” como se menciona en la Lista de Patrimonio Mundial.
Todo el que visita estas ciudades, queda maravillado por sus calles de película, palacios, plazas, iglesias y por su marcada arquitectura renacentista en general.
Digno de visitar para el que le gusta la naturaleza en estado puro, son las Sierras que lo rodean. El Parque Natural de Cazorla, Segura y Las Villas es un destino ideal para los enamorados del senderismo, naturaleza y actividades al aire libre (barranquismo, escalada, senderismo, kayak, etc.).
¿Cuáles son los platos típicos de Úbeda y Baeza?
La elaboración más típica de la gastronomía de Úbeda son los ochios, unos molletes de pan elaborados con pimentón que invitan a rellenar con el mejor queso, jamón, morcilla en caldera, atún con tomate o picadillo de chorizo entre otros.
Otro plato típico de la zona de Úbeda son los andrajos, obligatorio probar en las épocas más frías del año. Se elabora con obleas de harina y con bacalao, un plato de cuchara para calentar el cuerpo.
En Baeza encontramos un postre fundamental para los paladares más dulces, se trata de los Virolos. Están elaborados de un ligero hojaldre, azúcar glas y rellenos con un poquito de cabello de ángel. No perdáis la oportunidad de probarlos o llevarlos en sus cajas de 12 como producto típico de la zona.
Gastronomía de la zona
No te vayas de Úbeda y Baeza sin “tapear” o “ligar” en nuestro bares. Porque aquí con la cerveza, vino o refresco, ¡se incluye la tapa gratis! Hay multitud de bares donde con unas cuantas rondas, podrás probar lo más típico de la gastronomía con las tapas y raciones.
Y qué decir de nuestro mayor manjar de la zona, el ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA. Aprovecha que estás por la zona para adquirir una botellita de Aceite de oliva virgen extra temprano. Te invitamos a probar algunas de nuestras CATAS de aceite para probar las diferentes variedades de aceituna.
Y si vuelves a casa y se te acaba el aceite de la zona, no te preocupes, ¡nosotros te lo llevamos! Visita nuestro catálogo de Aceites en Formato Ahorro o Aceite de Oliva Temprano y sigue disfrutando de nuestro oro líquido.
¿Cuándo son las fiestas de Úbeda y Baeza?
Las ferias y fiestas de Úbeda coinciden entre las santidades de San Miguel y San Francisco, concretamente desde el 29 de Septiembre hasta el 4 de Octubre.
En cuanto a las Fiestas grandes de Baeza, caen en torno al 15 de Agosto junto al fin de semana anterior o posterior, normalmente. Se celebra el día de su patrona, la Virgen del Alcázar.
Consejos sobre la climatología en Úbeda y Baeza
Si vas a visitar la zona, es importante saber las temperaturas y climatología que vas a encontrar para ir bien preparado según la época del año.
Úbeda y Baeza se encuentran sobre una loma, esto hace que la temperatura media sea algunos grados inferior a otras ciudades de la provincia. En invierno, el termómetro rondará los 0ºC-12ºC, mientras que en verano las temperaturas rondan los 20-40ºC o incluso más.
Infórmate también previamente de la precipitación. Es un clima normalmente seco pero en estaciones húmedas, las lluvias podrían estropear el viaje si no se va preparado.
Semana Santa en Úbeda y Baeza
La Semana Santa tanto en Úbeda como en Baeza son ampliamente conocidas. Normalmente son las épocas del año en que las ciudades reciben más visitantes.
La dedicación de las ciudades a las cofradías y la devoción a sus imágenes, hacen que las calles de ambas ciudades se llenen de procesiones durante toda la semana.
Tanto Úbeda como Baeza, cuentan cada una con alrededor de 21 procesiones y más de 30 tronos que recorren las adornadas calles en su gran día. Un espectáculo que combina belleza, pasión, devoción, arte y espectáculo a la altura de pocas ciudades de España. ¡Digno de conocer!
Las Cruces de Baeza
Las Cruces de Baeza requieren una mención especial por la dedicación de la ciudad a estos altares y el ambiente que se respira por sus calles. No perdáis la oportunidad de visitar la ciudad en le puente de Mayo y visitar los altares.
Fiestas del Renacimiento en Úbeda
Estas fiestas conmemoran el nombramiento de Úbeda y Baeza como Patrimonio de la Humanidad. Las fiestas del renacimiento coinciden normalmente con el primer fin de semana de Julio.
El casco antiguo de Úbeda se llena de recreaciones renacentistas y teatros medievales para rememorar los hitos históricos logrados en ambas ciudades. Una escenografía con tabernas de época, mercadillo medieval y productos típicos que te trasladará al pasado.
