Descripción

CATA

Obtenido de aceitunas de la variedad arbequina. Aceite de oliva de recolección temprana (Octubre y principios de Noviembre). El AOVE variedad Arbequina destaca por ser un zumo 100% de aceituna natural, muy frutado y aromático. Es un aceite sin filtrar que utiliza la decantación natural para retirar los posos.

Aroma frutado de aceitunas verdes con una intensa presencia de tomate, aguacate y plátano. En boca es un aceite fluido y ligero, con entrada dulce, final almendrado y ligero picor continuo.

MARIDAJE

Por su carácter dulce y suave tiene un uso en la cocina más amplio que otros aceites de oliva más rotundos. Ideal para la elaboración de salsas y en repostería, por su sabor suave y delicado.

Encaja perfectamente en cualquier aplicación en crudo: en tostadas, marinados, ensaladas o combinados con pescados y mariscos. Se trata de un AOVE ideal para iniciar a los niños en el consumo de aceite de oliva así como para las personas no habituadas al consumo del aceite de oliva.

Ensalada de verduras, aguacate y huevo cocido.

CONSERVACIÓN Mantener alejado de la luz directa y en un lugar fresco y seco, idealmente entre 16-18ºC.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (Valor medio por 100g) Aceite de Oliva de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y solo mediante procedimientos mecánicos. Valor energético:3700 kJ / 900 kcal Grasas:100 g. De las cuales Saturadas: 12g Monoinsaturadas: 80g Poliinsaturadas: 8g Hidratos de carbono:0g. De los cuales Azúcares: 0g Polialcoholes: 0g Almidón: 0mg Fibra alimentaria: 0g Proteínas: 0g Sal: 0g Vitamina E: 30 mg (250% VRN)* *Valor de Referencia Nutrientes

ACEITES LA MURALLA

Finca situada en pleno corazón del Parque Natural de la Subbética, cuenta con unos olivares expuestos a unas condiciones privilegiadas de altitud, orografía, pluviometría y oscilación térmica. Esta situación tan ventajosa, en combinación con un alto conocimiento agrario, posibilitan la obtención de un fruto único, que da origen a AOVEs únicos y muy reconocidos a nivel mundial. El olivar, uno de sus grandes tesoros con más de 24.000 árboles. Se trata de un olivar centenario y sostenible, formado por un 80% de variedad de aceituna hojiblanca y un 20% de otras variedades como la picual y la picuda. Sin duda, una base excepcional para dar vida a un Aceite de Oliva Virgen Extra de una calidad suprema.

Isidora Pérez

08:13 07 Sep 26

Compro este aceite por su calidad y por la atención prestada a los clientes: información puntual, consejos y rapidez en el envío de los pedidos.

Sebastian Nunez

15:15 01 Sep 26

Servicio de transporte muy rápido. Extraordinario producto.

Eli

10:35 31 Aug 26

Tienda preciosa ,la decoración excelente.wl aceite esperacular

Oscar

14:15 30 Aug 26

La calidad del producto muy bueno. Tuvimos un percance con un pedido y lo solucionaron muy rápido y nos atendieron en todo momento.

marta garcia

12:19 22 Aug 26

Fueron muy rápidos con el envío y se adaptaron a nuestro logotipo

David Altimira

08:43 22 Aug 26

Servicio rápido, buen precio y buen aceite.
Todo perfecto

Alba Ossorio

13:47 21 Aug 26

Hemos encargado unas botellas de aceite para regalar en nuestra boda. En todo momento ha habido un seguimiento del proceso excepcional y las botellas han quedado preciosas. Estamos encantados.

Nacho Escudero

10:39 17 Aug 26

Muy buen aceite

Jean Carlos Gonzalez

17:17 07 Aug 26

El aove muy bueno, la atención en sitio muy cordial de parte de la encargada, te dan a probar para poder escoger el que más te gusta, me llevé dos

Ramón Soto Martín

10:48 07 Aug 26

Atención extraordinaria

Maria Janssen

08:16 01 Aug 26

Surtido estupendo. Servicio muy atento y personal encantador.

ricardo aboitiz gomez

08:40 17 Jul 26

mucho tiempo para recibir el producto , mas de una seman

Yanko Ruiz

18:59 05 Jul 26

Buen aceite, y portes muy rápidos aquí en Francia

Francisco José M.C.

09:41 05 Jul 26

Seriedad máxima. La comunicación con la empresa fue absolutamente fluida y sencilla y quedamos encantados con la mercancía personalizada solicitada. Excepcional todo.